Nereguli descoperite de Protecția Consumatorului la o pescărie din Costinești

Peștele era păstrat în condiții improprii, unele produse fiind expirate

Pește ținut în condiții improprii, mucegai și produse fără dată de expirare au fost găsite la o pescărie din Costinești în urma controalelor efectuate de Protecția Consumatorului, a comunicat ANPC miercuri dimineață, potrivit g4media.ro.

Acțiunea a avut loc în cadrul Comandamentului Litoral 2023 și a vizat Cherhanaua „Pofta pescarului Costinești”. În urma controlului, pescăria a fost amendată cu 20.000 de lei iar ANPC a propus închiderea unității pentru o perioadă de cel mult șase luni.

Potrivit inspectorilor, în zona barului s-au găsit următoarele nereguli: utilizare recipient pentru depozitarea deșeurilor menajere fără capac de protectie; agregat frigorific cu acumulări masive de gheață si impurități (neigienizat); -congelator in care se depozita inghetata: prezenta insectelor moarte la interior; -zona blocului alimentar: agregate frigorifice cu chedere deteriorate si neigienizate (prezentau acumulări de impurități, resturi alimentare și mucegai); aragazul neigienizat, cu acumulări de resturi alimentare arse; hote neigienizate cu acumulări masive de grasime arsa, lichidul scurgându-se deasupra grill-ului; utilizarea de vase pentru gătit și ustensile cu grad avansat de uzură si neigienizate; -camerele de frig unde erau depozitate materii prime și preparate alimentare finite: neigienizate, chedere rupte (cu acumulari de impuritati), pereții cu vopseaua exfoliată, paviment neigienizat; lipsa grafic monitorizare temperatură; recipiente de depozitare a deseurilor menajere fără capace de protecție. De asemenea, au fost găsite produse alimentare fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum și produse alimentare aflate în afara datei limită de consum. S-a identificat un container în care erau depozitate produse congelate (pește, fructe de mare) fără a deține elemente de identificare din care să rezulte proveniența, denumirea produsului, data producției și data limită de consum.

Mai multe zone din țară, în pericol de inundații