Centrul Vechi al Capitalei a fost scena unui amplu control desfășurat de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) pe 9 martie 2025, sub coordonarea președintelui Cristian Popescu Piedone. În cadrul acestei acțiuni, comisarii ANPC au verificat patru operatori economici care administrează unități de alimentație publică, iar rezultatele au fost alarmante.
Măsuri drastice aplicate de ANPC
În urma neregulilor constatate, ANPC a luat măsuri severe:
- 7 sancțiuni contravenționale, totalizând 74.000 de lei
- Oprirea definitivă de la comercializare (ODC) pentru 136 kg de produse alimentare neconforme, evaluate la 11.257 lei
- Suspendarea activității tuturor celor patru operatori economici până la remedierea deficiențelor constatate
Protestele din Centrul Vechi au perturbat controlul ANPC
În timpul acțiunii de control, protestele desfășurate în zona Centrului Vechi au întrerupt activitatea comisarilor ANPC. Terasele din zonă au suferit pagube materiale, iar siguranța consumatorilor și a echipelor de control a fost pusă în pericol. La ordinul președintelui ANPC și în colaborare cu organele de menținere a ordinii publice, comisarii ANPC au fost protejați, fiind adăpostiți în restaurante până la dispersarea manifestanților.
În acest context, verificările operatorilor economici vor fi reluate într-o dată ulterioară, după restabilirea ordinii și asigurarea unui climat de siguranță.
Nereguli grave constatate în localurile verificate
Hanul lui Manuc – nereguli în depozitare și porții mai mici decât în meniu
Printre cele mai grave abateri descoperite la Hanul lui Manuc se numără:
- Depozitarea preparatelor culinare și semipreparatelor fără etichetare clară a datei-limită de consum
- Produse de cofetărie păstrate în vitrine frigorifice destinate răcirii băuturilor
- Utilizarea unor echipamente frigorifice nepotrivite pentru alimentația publică
- Instalații deteriorate, inclusiv tubulaturi de aer cu exfolieri și rupturi
- Diferențe semnificative de gramaj între porțiile servite și cele menționate în meniu (între 70 și 200 g)
Măsuri aplicate:
- 2 amenzi contravenționale în valoare totală de 15.000 de lei
- Oprirea definitivă a 32 kg de alimente neconforme, evaluate la 980 lei
- Suspendarea activității (OTPS) până la remedierea deficiențelor
Arcade Cafe – porții sub gramajul declarat
La Arcade Cafe, comisarii ANPC au descoperit diferențe semnificative între gramajul real și cel declarat în meniu, de până la 200 de grame.
Măsuri aplicate:
- Amendă contravențională de 10.000 de lei
- Suspendarea activității (OTPS) până la remedierea deficiențelor
Curtea Berarilor (SC Ancient Pub) – probleme în blocul alimentar și depozitare
La punctul de lucru Curtea Berarilor, comisarii au descoperit deficiențe majore atât în zona de producție a preparatelor, cât și în spațiile de depozitare:
- Produse alimentare expirate sau fără elemente de identificare
- Probleme de igienă în bucătărie și depozite
- Utilizarea unor echipamente frigorifice neigienizate
Măsuri aplicate:
- Amendă contravențională de 25.000 de lei
- Oprirea definitivă a 89,665 kg de materii prime și preparate culinare, evaluate la 9.365 lei
- Suspendarea activității (OTPS) până la remedierea deficiențelor
Concluzii: siguranța consumatorilor, prioritatea ANPC
Acțiunea ANPC în Centrul Vechi a scos la iveală probleme majore în unitățile de alimentație publică, de la igienă precară și produse expirate, până la fraudarea consumatorilor prin porții mai mici decât cele menționate în meniuri.
Controalele vor continua în perioada următoare, iar operatorii economici sunt avertizați că nerespectarea normelor de siguranță alimentară și protecția consumatorilor nu va fi tolerată.
